明确了麻类副产品栽培珍稀食用菌及其梯次利用的技术参数,为珍稀食用菌的栽培提供了一种新的原料来源;率先探明了麻类副产品栽培食用菌高产的分子机理;创新了灵芝菌丝体液体深层发酵生产化妆品原料新工艺,并证实灵芝菌丝体液体深层发酵液具有良好的抗氧化和美白功效,可替代子实体提取物在化妆品中进行应用;首次实现菌渣再次栽培同种食用菌及脱色剂开发梯次利用,对废弃杏鲍菇进行了酵素饮料开发。
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