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近期,中国农业科学院乡村特色产业专家团深入四川阿坝州小金县就企业玫瑰鲜花加工技术开展技术服务。
当前,小金县种植的1.5万亩玫瑰陆续进入盛花期,正是玫瑰鲜花加工的关键时期。专家团就玫瑰鲜花加工前的采摘时间、采摘方法、运输保鲜、预处理,以及玫瑰花茶、玫瑰精油和玫瑰纯露等不同产品的加工温度、加工时间、蒸馏气压、注意事项等关键环节、重要技术参数等,与企业的技术人员、生产加工人员进行了充分交流,并现场技术指导和技术服务。
(中国农科院乡村特色产业专家团供稿)