山东蓬莱是我国酿酒葡萄生产的理想之地，被誉为“世界七大葡萄海岸”之一。该产区酿酒葡萄肥料管理多以经验施肥为主，存在施用量大、比例不平衡、肥料利用率低、面源污染频发、果实品质下降等问题，迫切需要科技支撑产业高质量发展。

中国农业科学院果树瓜类产业专家团围绕当地产业发展需求，创建了“5416”酿酒葡萄测土配方精准施肥方案，示范成效明显。400亩核心示范区内，氮、五氧化二磷、氧化钾施用量分别下降69%-80%、67%-80%、79%-83%，肥料综合成本下降150-200元/亩，葡萄酒综合品质提升6.3%-9.0%。

下一步，专家团将继续开展“5416”测土配方精准施肥技术的推广应用，帮助产区种植户提高施肥效率，降低生产成本，提高果实品质，为酿酒葡萄产业可持续发展提供强有力的科技支撑。

（中国农科院果树瓜类产业专家团供稿）