近日，中国农科院油菜产业专家团专家积极响应农业农村部号召，先后深入湖北浠水、湖南安乡、江西宁都、四川成都、云南罗平等地30多家油脂加工企业，开展油菜籽产后干燥储藏、制油生产等现场调研和技术指导，为保证油菜籽产后保鲜和高效制油，实现多出油、出好油，为油料产能提升提供支撑。

针对当前季节的天气条件和生产要求，专家团提出如下建议：一是油菜籽收获后，要及时将菜籽水分降低到安全水分以下，避免因高温高湿环境造成菜籽品质劣化而降低油脂得率；二是按照技术规范进行产地制油生产，在当前高温的情况下，生产的菜籽油要采用充氮等方法进行安全储藏，保证产品的稳定性；三是及时检测原料和产品的品质，确保优质原料生产优质产品提供给消费者。

（中国农科院油菜产业专家团供稿）