近日,北方部分地区旱情发展迅速,针对北方茶区发生的极端高温干旱气候灾害,中国农业科学院茶叶产业专家团及时提出技术指导意见,就如何做好灾前预防、灾中?;ひ约霸趾蠡指垂ぷ髦贫ň咛寮际醮胧?/span>
一、灾前预防及灾中?;?/span>
(一)茶树行间覆盖
茶树行间覆盖是一种有效的抗旱技术。在茶树间的空隙铺上适量的稻草、落叶等,使其覆盖在土壤表面,厚度约为9厘米,这层物质对土壤起到一定的?;ぷ饔?,可以减少水分蒸发,有利于土壤中营养成分的储存。这种方法简单方便,而且成本较低。
间作绿肥也能够有效起到遮荫、降温和改善茶园小气候的作用,从而有效防止茶树遭受到高温、强光等危害。
(二)茶园环境科学遮阴
进行科学遮阴能够有效地减少高温干旱对茶树的伤害。新栽的幼龄茶苗可就地取松树枝进行遮阴。另外,可在茶树上方架设遮阳网,以阻挡烈日暴晒,降低叶面温度,防止叶片灼伤。架设需注意遮阳网和茶树蓬面的距离要控制在50厘米以上,切勿直接覆盖在茶树蓬面上,否则会加重危害。
(三)茶园灌溉
灌溉是茶园最有效的抵抗高温干旱生产管理措施。一般在夏季高温达到35℃,日平均气温接近30℃,日平均水蒸发达到9毫米,时间持续一周以上,土壤含水量低于田间持水量的70%时,要及时开始灌溉。具体包括流灌、喷灌和滴灌等三种方式。
二、灾后恢复措施
一旦茶园遭受极端高温干旱天气危害,要根据茶园受灾程度,结合茶园生产管理特点,及时采取针对性的措施,促进茶树灾后快速恢复。
(一)机采平面树冠受灾程度分级及灾后恢复措施
受害 程度 |
轻度受害茶园 |
中度受害茶园 |
重度受害茶园 |
极度受害茶园 |
受害表征 |
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特征描述 |
部分叶片逐渐变黄绿、出现褐斑、轻度卷曲、变形。 |
多数成熟叶红褐、萎蔫、枯焦、脱落,但顶端茶芽梢未完全枯死。 |
老叶和嫩叶枯焦脱落、形成光杆枝、多数枝条枯死,但主干未完全枯死。 |
茶树整体缺水、根毛死亡、叶片完全脱落、地面侧枝及主干枯死,如果持续过久,茶树整体死亡。 |
管理原则 |
轻度受害茶树,叶片虽然有焦斑或者脱落,但是顶部枝条未枯死,让茶树自行发芽,恢复生长。 |
中度受害茶树,叶片虽然有焦斑或者脱落,但是如果顶部枝条未枯死,可以让茶树自行发芽,恢复生长。 |
对于重度受害,茶树蓬面枝条大量枯死的茶园,需要及时进行修剪。 |
对于极度受害造成区块旱死严重的茶园,应当及时彻底深翻,加培客土,根除土壤障碍因子后按照标准建园方法重新种植。 |
修剪措施 |
不需要进行修剪。 |
不需要进行修剪。 |
剪去枯死枝条,注意修剪程度,一般宜轻不宜重。 |
对于重新建园茶园,要按照“头戴帽、脚穿鞋、腰系带”的原则来生态建园。对当前生态条件差的茶园,要配置防护林带,主支干道两侧配行道树;此次高温干旱中山顶、山脊等土层稀薄茶园,不建议重新种茶,可配置适宜树种(常见的树种有桂花、香樟、?;ā⑽藁甲?、合欢、杜英和大叶冬青等)。 |
施肥措施 |
(1)施用氨基酸类叶面肥,或者施用二铵、尿素等速效肥料15-20公斤/亩,促进茶树快速恢复生长; (2)秋冬季基肥适当提前,有机肥200-300公斤/亩+高氮复合肥15-20公斤/亩。 |
(1)降雨土壤潮湿后,施用二铵或尿素等速效肥料20公斤/亩; (2)施用氨基酸类叶面肥,促进茶树快速恢复生长; (3)雨后土壤潮湿后秋冬季基肥适当提前,有机肥200-300公斤/亩+高氮复合肥20-30公斤/亩。 |
雨后土壤潮湿后应及时施肥,可以将茶园秋冬季的基肥提前施用。一般施用商品有机肥300-400公斤/亩,同时配合施用复合肥20-30公斤/亩,开沟深施。 |
(二)立体树冠受灾程度分级及灾后恢复措施
受害 程度 |
轻度受害茶园 |
中度受害茶园 |
重度受害茶园 |
因修剪较迟造成受害茶园 |
受害表征 |
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特征描述 |
部分叶片逐渐变黄绿、出现褐斑、轻度卷曲、变形。 |
多数成熟叶红褐、萎蔫、枯焦、脱落,但顶端茶芽梢未完全枯死。 |
老叶和嫩叶枯焦脱落、形成光杆枝、多数枝条枯死,但主干未完全枯死。 |
因修剪较迟造成地上部无新发枝叶,形成光杆枝,且部分枝条枯死。但是根系未死亡,且中下部开始有新稍抽出。 |
管理原则 |
轻度受害茶树,叶片虽然有焦斑或者脱落,但是顶部枝条未枯死,让茶树自行发芽,恢复生长。 |
中度受害茶树,叶片虽然有焦斑或者脱落,但是如果顶部枝条未枯死,可以让茶树自行发芽,恢复生长。 |
对于重度受害,茶树蓬面枝条大量枯死的茶园,需要及时进行修剪。 |
对于因修剪较迟造成茶园受害,让茶树自行恢复生长发芽,枯死枝条自然掉落。 |
修剪措施 |
不需要进行修剪。 |
不需要进行修剪。 |
剪去枯死枝条,注意修剪程度,一般来讲宜轻不宜重。 |
不需要进行修剪。 |
施肥措施 |
(1)秋冬季基肥适当提前,有机肥200-300公斤/亩+高氮复合肥15-20公斤/亩; (2)不宜太早施肥,要控制腋芽生长,避免越冬前腋芽萌发,从而影响春茶,建议9月中下旬施肥; (3)可以使用氨基酸类叶面肥,快速补充营养促进恢复生长,但是同样要注意避免越冬前腋芽萌发。 |
(1)可以施用氨基酸类叶面肥(有叶情况下),或者施用二铵等速效肥料15-20公斤/亩,促进茶树尤其是新梢尽可能快速恢复生长; (2)降雨土壤潮湿后,秋冬季基肥适当提前,有机肥200-300公斤/亩+高氮复合肥20-30公斤/亩。 |
雨后土壤潮湿后应及时施肥,可提前施用秋冬季的基肥。一般施用商品有机肥 300-400公斤/亩,同时配合施用复合肥20-30公斤/亩,开沟深施。 |
雨后土壤潮湿后应及时施肥,可提前施用秋冬季的基肥。一般施用商品有机肥300-400公斤/亩,同时配合施用复合肥20-30公斤/亩,开沟深施。 |
(中国农科院茶叶产业专家团供稿)