近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所组织顾问组前往广西都安县开展肉牛产业技术帮扶和指导工作。
围绕“强产业、补短板、防风险”的目标，结合都安肉牛产业发展实际，顾问组专门编制了“河池肉牛系列技术工作手册”，围绕肉牛种群利用、营养与养殖管理、屠宰加工等3个方面，制定了不同规模、不同管理模式的养殖管理规范。手册既可以作为都安县肉牛产业发展指导性文件，也可作为畜牧技术推广部门培训教材和实操手册，得到了当地政府和养殖户高度评价。
针对肉牛养殖中亟须解决的问题和认识盲点，顾问组对当地基层技术人员、养殖专业大户代表等50余人进行了专业培训。专家分别就种群利用规划、营养与饲养管理、牛场防疫与疾病控制、育种基础数据测定收集等内容进行了系统讲解。此次培训面向基层专业技术人员、工作实际操作人员，一竿子插到底，当面授课，解惑答疑。通过对肉牛产业技术帮扶，一些贫困户实现了脱贫，并逐渐带动了一批非贫困户主动加入到养牛队伍中，形成了都安“贷牛还?！钡牟捣銎赌Ｊ?，探索出了当地农民脱贫致富的有效途径。（通讯员 高冰清）
