本报讯(记者赵广立)9月27日,中国农学会食物与营养专业委员会会员代表大会在沈阳农业大学召开。大会依据《中国农学会章程》进行了正副主任委员、常务委员及委员推选工作,中国农业科学院农产品加工研究所所长戴小枫经一致推选担任中国农学会食物与营养专业委员会主任委员,中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强等14位业内专家担任副主任委员。
中国农学会食物与营养专委会成立于上世纪90年代初期,当时的主要任务是研讨优质蛋白质综合开发利用和居民膳食营养。由于种种原因,近年来该专委会的工作基本处于停滞状态。2016年3月,应中国农科院农产品加工研究所申请,经中国农学会十届十三次常务理事会讨论通过,中国农学会食物与营养专委会挂靠单位变更为中国农科院农产品加工所。
“这次变更旨在充分发挥加工所在农产品加工与营养健康领域排头雁的优势,将全国从事农产品加工、食品科学、营养健康事业的优势单位、科学家和企业家们聚集起来。”中国农学会秘书长邹瑞苍在致辞中说,食物与营养健康科技交流的学术平台的搭建将有利于提升我国在全球营养健康创新发展中的影响力。
戴小枫表示,中国农科院农产品加工所将以优化膳食结构、保障国民食品营养与健康为己任,大力推动食物与营养健康产业发展,使其成为我国经济乃至世界经济发展新的增长极,为我国食物与营养科技事业健康发展和提高人民营养健康水平作出新贡献。
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