( 中国农业科技信息网专稿)油菜是我国最重要的油料作物,2000年以来年种植面积已突破 1.1亿亩,油菜籽年总产量达到1100万吨以上,均居世界首位。我国菜籽油消费占我国植物油消费总量的32.3%(1996~2000年平均),是我国最主要的食用植物油。长江流域是我国也是世界上最大的油菜生产区,其每年油菜种植面积与总产量分别占全国的80%以上和世界的四分之一左右。然而,我国油菜产业的总体水平与世界发达国家的水平相比,尚有较大差距,主要表现在品种、生产和加工利用三个方面。与加拿大等国家相比,我国多数油菜品种的芥酸和硫甙含量偏高,含油量偏低,尤其是长江流域冬油菜产区的菜籽含油量比加拿大的低2~3个百分点,再加上我国双低优质油菜的普及率不高,混种混收,和油菜籽加工利用渠道单一,严重影响到我国油菜产业的整体水平。加入WTO之后,进口菜籽及其加工产品的关税有较大幅度下调,加上加拿大等油菜主产国的油菜籽及制品的成本低廉,我国油菜产业面临着严重的国际竞争压力。
值得庆幸的是最近我国最大的油菜生产省湖北省审定通过了一个全能高效型油菜新品种“中双9号”,该品种是由中国农业科学院油料作物研究所王汉中研究员为首的育种组经过多年艰苦研究而育成,它具有高产、高抗菌核病、高抗病毒病、高抗倒伏、高含油量、高蛋白、低芥酸、低硫甙等突出特点。广大试种农户形象地称之为“六高两优、八项全能”,因而得一商品名“全能628”。它是我国油菜产业应对WTO挑战的杀手锏。其主要特点是(1)高产:居历届区试双低常规品种(系)增产幅度第一,平均亩产174公斤,最高亩产249.75公斤,比中油821增产13.66% ;(2)高抗菌核?。憾嗄昵越峁砻?,该品种菌核病发病率和发病指数比高抗菌核病品种中油821低50%,为参试品种中最抗菌核病的品种;(3)高抗病毒?。涸诹侥昵灾?,病毒病发病率为0;(4)高抗倒伏:该品种根系发达,茎杆坚韧,即使在极高的水肥条件下和连续大风大雨的恶劣天气影响下,也未见倒伏;(5)高含油量:全能628含油量44.67% ,达到国际高含油量油菜品种标准,而我国现种植的油菜品种含油量在40%左右,全国菜籽含油量每提高一个百分点,可为油脂加工企业新增5亿元纯收入,经济效益十分显著;(6)高蛋白质含量:在区试品种中全能628的蛋白质含量居首位,比中油821高1.5%,其饼粕是养殖业理想的高蛋白质来源;(7)低芥酸含量(优质油):经农业部油料及制品监督检验测试中心检测,全能628菜籽中油的芥酸含量仅0.2%,达到国际先进水平,远低于我国现有农业行业标准(低芥酸油菜籽中油的芥酸含量≤5%),低芥酸油是一种优质营养保健油;(8)低硫甙含量(优质饼粕):经农业部油料及制品监督检测中心检测,全能628菜籽饼粕中硫甙含量仅有25.83μmol/g,符合国际双低标准,远低于我国农业行业标准(低硫甙油菜籽中硫甙含量≤45μmol/g饼)。低硫甙的饼粕可直接用作饲料或作加工饲料之原料,对动物无毒性,是优质无毒的高蛋白饲料(油菜籽饼粕中蛋白质含量一般在36%~42%)。
“全能628”聚合了油菜育种的多项理想目标性状,是我国高产优质高效型油菜育种的最新重大突破。目前,“全能628”已被我国长江上中下游油菜主产区和黄淮油菜产区广泛引种和示范,可以预见,我国油菜产业有了这样的全能高效型品种,加上种植业的保优集约化生产和产后加工利用的多元化、高效化和规?;夜筒瞬档恼逅胶凸示赫嵯灾岣?,从而把加入WTO对我国油菜产业的挑战变成为我国油菜产业的提升和发展的机遇和动力。
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